日常的戯言也。

08.6より地元食い物屋情報に特化します(^^;

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大ちゃんラーメン

部下に「こってり好きならこの店は絶対っすよ、醤油派のオレでもここの味噌はお勧めデス」とまで言われ、所用のついでに行ってみました。

丁度昼時だったので店の外まで待っている人がいます。


待つコト30分、ようやく座って注文。スープは「味噌」と「とんしお」のみです。
カミさんとガキは「とんしお」を注文。


ワタシは味噌チャーシューです。


スープはワタシ好みの「ザラ」ついたスープ、とんこつ系だけで和風出汁は使っていないようです。麺は細麺、最近はこのテのスープだと大抵太麺ですから新鮮ですらあります。
味噌はちょっと塩が強いようにも感じましたが、確かに旨いラーメンです。旨いですが冒頭の表現はちと褒め過ぎか。この店、ウチから小一時間ほど掛かるのですが、そこまでして行く店かというと微妙。カミさんも「とんしお」に対しての評価は似たような感じでした。
無いものねだりですがワタシ的には「ゆ’s屋」の方が上かな。

餃子も頼みました。「トリプル」なんてあるので頼んでみたら確かにボリューム満点。


大き目の餃子をホワイト餃子風に焼き上げた感じです。コチラも旨いです。

さて、遠い道程を1時間待つのを覚悟で行くかどうか....ビミョーだな(^^;

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/12/19(金) 17:58:33|
  2. 極私的食堂観察
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